新米の季節がやってきた!結婚式二次会やゴルフコンペなど、秋に効く特Aお米景品をピックアップ!
新米の季節は9月から10月!
食欲の秋に代表される旬の食材のひとつが「お米」。
新米の季節は9月から10月で、この時期になるとスーパーなどで「新米入荷しました。」といった売り出しも多く見られます。
新米は、古米とくらべると、お米に艶があり、炊きあがりの香りが良く、もっちり粘りが強いのが特徴です。
秋にはぜひ美味しい新米を味わいたいものですね。
特Aブランド米はどうやって選ばれるのか?
お米は毎年「日本穀物検定協会」が、日本全国のお米をランク付けします。
前回の食味試験は、平成27年産のお米139産地品種を、平成27年11月から平成28年2月までの期間で実施したもので、現在最新の「平成27年産米の食味ランキング」となっております。
(※2016年9月現在)
食味試験は、複数産地のコシヒカリのブレンド米を基準として、基準米よりも特に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、おおむね同等のものを「A’」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B’」にランク付けをしています。
世間でよく聞く「特Aのブランド米」というのは、このランク付けによって誕生しています。
2016年特Aランクに選ばれた46銘柄
2016年に特Aランクに選ばれたのは、次の46銘柄(46産地18品種)になります。
平成27年産特Aランク46銘柄
ななつぼし (北海道)
ゆめぴりか (北海道)
ふっくりんこ (北海道)
晴天の霹靂 (青森)
あきたこまち (岩手・県中)
ひとめぼれ (岩手・県南)
ひとめぼれ (宮城)
つや姫 (宮城)
あきたこまち (秋田・県南)
はえぬき (山形)
ひとめぼれ (山形)
つや姫 (山形)
コシヒカリ (福島・会津)
コシヒカリ (福島・中通)
ひとめぼれ (福島・会津)
コシヒカリ (栃木・県北)
なすひかり (栃木・県北)
とちぎの星 (栃木)
コシヒカリ (新潟・上越)
コシヒカリ (新潟・中越)
コシヒカリ (新潟・魚沼)
コシヒカリ (新潟・岩船)
コシヒカリ (新潟・佐渡)
コシヒカリ (富山)
コシヒカリ (石川)
コシヒカリ (福井)
あきさかり (福井)
コシヒカリ (山梨・峡北)
コシヒカリ (長野・南信)
コシヒカリ (長野・北信)
コシヒカリ (岐阜・飛騨)
コシヒカリ (岐阜・美濃)
コシヒカリ (三重・伊賀)
秋の詩 (滋賀)
みずかがみ (滋賀)
コシヒカリ (兵庫)
ヒノヒカリ (奈良)
きぬむすめ (鳥取)
つや姫 (島根)
ヒノヒカリ (広島)
きぬむすめ (山口・県西)
コシヒカリ (佐賀)
さがびより (佐賀)
ヒノヒカリ (熊本・城北)
ヒノヒカリ (宮崎・霧島)
あきほなみ (鹿児島・県北)
このランキングを見ればわかるように、コシヒカリが産地違いで19銘柄も選ばれていることが分かります。
特Aに選ばれた46銘柄中、コシヒカリが実に41%を占めています。
コシヒカリが、いかに美味しく優れた品種であるかを示す結果となっています。
今では、18品種ものお米が特Aに選ばれていますが、過去20年から5年ほど前までの間は、特Aブランド米と言えば、「コシヒカリ」「あきたこまち」「ひとめぼれ」の3強で、実際この3品種以外に特Aに選ばれた品種はほとんどない状態でした。
近年では、美味しいお米作りを目指す農家さんの努力で、この3強品種以外にも新しい品種のお米が特Aに選ばれるようになってきています。
ちなみに、平成27年産で初めて特Aを受賞した品種は、
「ふっくりんこ」「青天の霹靂」「とちぎの星」「あきさかり」「秋の詩」「みずかがみ」「きぬむすめ」の7品種が選ばれました。
2016年秋におすすめ!特Aに選ばれたお米景品4銘柄
お米景品でおすすめなのが、3強特Aブランド米である、
「岩手県産ひとめぼれ」「秋田県産あきたこまち」「新潟魚沼産コシヒカリ」です。
この3銘柄は、長年特Aブランドを獲得し続けており、「おいしいお米」として圧倒的に知名度があります。
特に新潟魚沼産コシヒカリは、平成元年から特Aを一度も途切れることなく受賞している唯一の銘柄で、「お米の王様」と言っても過言ではないでしょう。
そんな3強に、お米の景品として追加でおすすめしたいのが、近年すい星のごとく現れて人気の「北海道産ゆめぴりか」です。
長年、美味しいお米のとれない地域として知られていた北海道で、苦難を乗り越えようやく特Aを受賞した品種です。
テレビCMなどでもよく見かけることもあり、その名は世間に知れ渡るようになりました。
そんなゆめぴりかも、今回で5年連続の特A受賞となり、美味しいお米の常連として仲間入りしています。
お米の最高峰である3強特Aブランド米に、ニューカマーの特Aブランド米。
お米が旬のこの時期、おいしい特Aブランド米を景品に使えばイベントは必ず盛り上がることでしょう。
<今年の秋おすすめの特Aブランド米景品>
魚沼産こしひかり 5kg【A3パネル・目録付】
魚沼産こしひかり 2kg【A3パネル・目録付】
秋田産あきたこまち 5kg【A3パネル・目録付】
秋田産あきたこまち 2kg【A3パネル・目録付】
岩手産ひとめぼれ 3kg【A3パネル・目録付】
北海道産ゆめぴりか 5kg【A3パネル・目録付】
ただ、お米は重たいので持ち運びが大変です。
景品図鑑のお米景品は、商品引き換えができる目録で渡せるので、重いお米を持ち帰る必要はありません。
イベント当日は演出用の景品パネルを使って、イベントを盛り上げてください。